Bar we własnym domu. Urządzanie barku
Moda na kolorowe, przybierane cytrusami koktajle przyszła do nas z zachodu, a dodatkowo zainteresowanie drinkami wzmacniają zagraniczne filmy i seriale w których drink z palemką, jest symbolem statusu i dobrego smaku. Na fali mody na degustacyjne traktowanie, dawniej pitego w nadmiernych i dość mało estetycznie wyrafinowanych okolicznościach alkoholu, przyszła też moda na tworzenie własnych barków w domach. Zaopatrzone w różne rodzaje trunków oraz odpowiednie wyposażenie gastronomiczne barki domowe, śmiało mogą konkurować z barami w pubach – o ile oczywiście barman domowy ma odpowiednie umiejętności (zdobyte przez Internet lub z lektury książek branżowych).
